Sandinha - A francesinha que se come à mão
segunda-feira, março 21, 2016
Sei que o blog anda bastante desatualizado e até mesmo posto de lado durante algum tempo, mas teve mesmo de ser. Iniciei um projeto novo que me ocupou e tem ocupado muito do meu tempo, mas vou tentar estar mais presente aqui no blog, com algumas novidades relativamente a esse projeto.
Hoje trago-vos mais um local fantástico no Porto...
Já conhecem a Sandinha?
A primeira vez que ouvi falar foi num programa com o Herman José e quando soube onde era fui logo tirar as teimas. Fiquei fã, já fui lá uma data de vezes e não me canso. Localiza-se no Mercado Bom Sucesso - cada vez gosto mais de lá ir - e é nada mais nada menos que a tradicional francesinha que passou do prato para a mão.
Temos duas escolhas, a sandinha tradicional com linguiça, lombo assado, queijo, fiambre e mortadela, e a sandinha da horta com cogumelos frescos, tomate, cebola caramelizada e queijo, ainda temos três tipos de molhos à escolha: Molho da Horta (menos picante), molho tradicional e o molho dragão (mais picante).
Cada sande custa 3,50€ e existem dois menus:
Menu Sandinha: 2 sandinhas + batatas + bebida (s/ ser lata) - 7,50€
1/2 Menu Sandinha: 1 sandinha + batatas + bebida (s/ ser lata) - 5,50€
É uma ideia maravilhosa, transformar a francesinha numa sandes. Apareçam, não se vão arrepender! Ah e não se esqueçam, nada melhor do que um doce para a sobremesa ou um mini éclair com um café na Leitaria da Quinta do Paço, para sairmos do Mercado a rebolar e super satisfeitos.
1 comentários
Parece-me uma óptima ideia! Cá em casa gostamos muito de Francesinhas. Fazemos de vez em quando, e temos de apresentá-la aos nossos amigos. Quando for ao Porto, acho que já tenho onde ir ;-)
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